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e840.net >> 病気と栄養 >> アレルギーの症状と食事 >> 食物アレルギー >> そばアレルギー |
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そばアレルギーの症状ソバを食べると、15分～数時間で、アレルギー反応が生じます。ソバは蛋白質・ミネラル・ビタミンが多く含んでいる、優れた日本食なのですが、ソバを異物として排除しようとする免疫機構が反応してしまうことがあるのです。様々なアレルギー反応が起こりますが、重症の場合は、ショックなどのアナフィラキシーを起こします |
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そばアレルギーの症状ソバを食べると、15分～数時間で、アレルギー反応が生じます。ソバは蛋白質・ミネラル・ビタミンが多く含んでいる、優れた日本食なのですが、ソバを異物として排除しようとする免疫機構が反応してしまうことがあるのです。様々なアレルギー反応が起こりますが、重症の場合は、ショックなどのアナフィラキシーを起こします |
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そばアレルギーの症状ソバを食べると、以下のような症状が起こります。①口の周りの腫れ・発赤 ②のどのかゆみ・イガイガ感 ③皮膚のかゆみ・じんましん ④咳・喘鳴（ぜんめい）・喘息 ⑤嘔気・嘔吐・下痢 ⑥アナフィラキシー 特にアナフィラキシーを起こした場合、ショックで命にかかわることもあるので注意が必要です。 アナフィラキシーショックとは ①じんましん・紅潮（皮膚が赤くなること）・浮腫 ②喉頭浮腫・嗄声（させい：声がかれる）・呼吸困難・喘鳴（ぜんめい：ゼイゼイといった息をする） ③腹痛・下痢（げり）・嘔吐（おうと） ④痙攣（けいれん）・頭痛・めまい・意識消失 ⑤血圧低下・頻脈 ⑥ショックから死亡 アナフィラキシーショックは即時的に症状が悪化していきます。これらが見られた時は、緊急対応が必要となります。 原因不明のそばアレルギーそばアレルギーの症状を起こすアレルゲンの成分が何か、いまだに解明されていません。また、そばアレルギーの場合、そばのゆで汁や揮発した蒸気に対してもアレルギー症状が出ることが多いので、熱によって変性しにくい成分ではないかとされています。また、そば殻枕によってぜんそくなどの症状を起こすことも多く、そば殻にも共通する成分がアレルゲンと考えられています。しかしながら、そばアレルギーに対しての有効な治療法はないとされ、そばアレルギーの人はいろいろな食品に含有しているそばに注意しながら食生活を送るということが治療法になっていますそばアレルギーの治療そばアレルギーに対する有効な治療法がないという現状を踏まえ、自分のできることが治療法になります。食べた食物に対して、かゆみやじんましんなどの症状が出た場合は、その食物を覚えておくこと、どのような食物に対してアレルギー症状を起こすのかを知っておくことが、そばアレルギーの治療法になります。食物アレルギーの中には少ずつ慣れていくことが治療法となる場合もありますが、そばアレルギーにはその治療法が適しません。かえって症状を悪化させてしまいます。周囲の人にも自分がそばアレルギーだということを知ってもらい、理解・協力してもらいながら、そばアレルギーと上手に付き合っていきましょう。食物アレルギーによい漢方薬
食物アレルギーによいサプリメント
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